Beschreibung
Zeitloses Kammer-Vakuumiergerät für ambitionierte Hobby-Köche zum Vakuumieren, Siegeln, Marinieren und zur Sous-Vide Vorbereitung.
Beiliegendes Zubehör:
- Vakuumschlauch für Flaschen und Behälter
- 3er-Set Flaschenverschlüsse
- Starterset kompostierbare Vakuumbeutel (10 St. 160 x 300 mm, 10 St. 220 x 300 mm, 10 St. 280 x 300 mm)
Technische Daten:
Netzspannung | Europa: 220 V bis 240 V 50 Hz / 60 Hz
Nordamerika: 120 V / 60 Hz |
Nennleistung | 480 Watt |
Maschinenabmessungen
(Breite x Höhe x Länge) |
39,0 x 24,0 x 53,0 cm |
Nutzbare Kammergröße
(Breite x Höhe x Länge) |
31,0 x 10,0 x 31,0 cm |
Maximale Größe des Folienbeutels
(Breite x Länge) |
30 x 35 cm |
Siegellänge | 30 cm |
Gewicht | ca. 14 kg |
Saugleistung der Vakuumpumpe | Bei einem Umgebungsdruck (mmhG) von -750 erreicht die Pumpe -0,99 bar. |
Luftschallemission | < 85 dB |
Aufstellbedingungen und Umgebungsbedingungen:
Umgebungstemperatur | +10 °C bis +30 °C |
Lagertemperatur | -25 °C bis +80 °C |
Maximale relative Luftfeuchtigkeit bei Betrieb oder Lagerung der Maschine | 85 % nicht kondensierend |
Anforderungen an den Aufstellort der Maschine | ebene, waagrechte Fläche
ausreichende Tragfähigkeit |
Mindestabstand zu allen Seitenwänden und zur Rückwand der Maschine | 10 cm |
Freiraum über der Maschine | 30 cm |
Bedienungsanleitung und wichtige Dokumente:
Angaben zur Produktsicherheit:
Hersteller: VAMA Maschinenbau GmbH, Am Riedbach 5, 87499 Wildpoldsried, Deutschland; E-Mail: info@vama.de
Warn- und Sicherheitshinweise:
Registriert bei der Stiftung EAR (Stiftung Elektro-Altgeräte Register) für in Deutschland verkaufte Elektrogeräte.
Weitere Kennzeichnungen und Zertifizierungen: CE, GS, RoHS, ETL, Der Grüne Punkt
Entsorgung:
– Maschine nach WEEE-Richtlinie nicht im Restmüll entsorgen. Die Maschine bei den örtlichen Sammelstellen zur Rückgabe und Verwertung von elektrischen und elektronischen Altgeräten abgeben oder an den Hersteller zurückgeben.
– Verpackung/Packstoffe recyclebar und an entsprechenden Sammelstellen oder den Hersteller zurückgeben.
Bestimmungsgemäße Verwendung:
– Für das Verpacken und Marinieren dürfen nur geeignete und vorgefertigte Vakuumbeutel verwendet werden.
– Die Maschine ist für 40 aufeinanderfolgende Verpackungsprozesse geeignet. Anschließend die Maschine auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
– Für das Vakuumieren von Flaschen dürfen nur Glasflaschen verwendet werden.
– Für das Vakuumieren dürfen unter keinen Umständen beschädigte oder dünnwandige Glasflaschen verwendet werden.
– Für das Vakuumieren von Vakuumbehältern dürfen nur geeignete Vakuumbehälter verwendet werden.
– Lebensmittel, die Kohlensäure enthalten, dürfen nicht vakuumiert werden.
– Über die Vakuumieröffnung oder den Vakuumschlauch dürfen unter keinen Umständen Flüssigkeiten angesaugt werden.
– Lebendige Lebewesen dürfen nicht verpackt werden.
– Elektronische Geräte dürfen nicht verpackt werden.
– Die Maschine ist nicht für die Verwendung im Außenbereich bestimmt.
Sicherheitshinweise:
– Wenn die Maschine beschädigt oder heruntergefallen ist, darf das Gerät nicht eingeschaltet werden.
– Reparaturen dürfen nur vom Hersteller oder von einer Servicestelle, die vom Hersteller autorisiert wurde, durchgeführt werden.
– Keine leicht entzündlichen, brennbaren oder explosiven Produkte mit der Maschine verpacken oder marinieren.
– Keine pulverförmigen oder staubförmigen Produkte mit der Maschine verpacken.
Gefahren durch elektrische Energie:
– Beschädigte oder angeschmorte Netzkabel oder Netzstecker nicht berühren. In diesem Fall muss das Netzkabel unverzüglich ausgetauscht werden.
– Die Netzspannung der Maschine muss mit der Netzspannung des Stromnetzes übereinstimmen. Es muss unbedingt die vorgegebene Netzspannung auf dem Typenschild mit der Netzspannung des Stromnetzes verglichen werden, bevor die Maschine an die Steckdose angeschlossen wird.
– Die Maschine darf niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden.
– Im Inneren der Maschine befinden sich spannungsführende Bauteile. Das Netzteil muss vor dem Öffnen des Gehäuses gezogen werden. ACHTUNG: Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass beim Öffnen der Maschine in der Garantiezeit die Garantie sofort erlischt.
– Überprüfen Sie regelmäßig die elektrische Ausrüstung der Maschine, insbesondere die Stromkabel.
Benutzung der Maschine von Kindern oder Personen mit Einschränkung:
– Nur geschulte und eingewiesene Personen über 10 Jahre dürfen an der Maschine arbeiten.
– Die Maschine kann von Kindern ab 10 Jahren und darüber von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs der Maschine unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
– Unter keinen Umständen dürfen Kinder mit der Maschine spielen.
– Die Reinigung und die Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
– Die Siegelschiene wird während des Gebrauchs bis zu ca. 150 °C heiß. Auch die Siegelnaht des verschlossenen Vakuumbeutels ist kurz nach dem Siegeln noch heiß. Kinder dürfen nicht an die Maschine, solange die Siegelschiene und die Siegelnaht heiß sind.
– Erstickungsgefahr! Die dünne Folie der Vakuumbeutel kann sich am Mund oder der Nase festsaugen und das Atmen behindern. Den Packstoff von Babys und Kleinkinder fernhalten. Den Packstoff nicht in Krippen, Betten, Tragetaschen oder Laufställen verwenden. Der Packstoff ist kein Spielzeug.
Schutz vor Verbrennungen:
– Die Siegelschiene wird während des Betriebes ca. 150 °C heiß. Die Siegelschiene und die Siegelnaht nicht berühren.
Augenverletzungen:
– Ein beschädigter oder zerkratzter Kammerdeckel kann implodieren und splittern. Wenn der Kammerdeckel beschädigt ist, die Maschine nicht einschalten. Der Kammerdeckel muss sofort vom Hersteller ausgetauscht werden.
– Den Kammerdeckel nicht verkratzen.
– Den Kammerdeckel nicht als Abstellfläche, Arbeitsfläche oder Schneidefläche verwenden.
Schutz vor weiteren Verletzungen:
– Wenn Körperteile mit dem Vakuumschlauch angesaugt werden, kann es zu Verletzungen kommen.